Public
Authored by Hoang Anh

Khóa học pha chế trà sữa tại trường Dạy Pha Chế Á Âu - TP.HCM

Đồ uống trà sữa trân châu với đường đen là một trong những loại đồ uống đc đa số chúng ta thương yêu, trộn lẫn với sữa tươi hoặc trà sữa đều đc. lạ biệt, trà sữa trân châu đường đen lôi kéo nhờ syrup đường kính trắng đen ngấm vào trân châu, tạo độ ngọt, độ bóng nhiều hơn thế các loại trân châu khác. Mang lại cảm hứng mới mẻ và lạ mắt khi uống cho người trải nghiệm nên sớm đc “sủng ái”.

Hãy cùng học ngay ngay cách làm trà sữa trân châu đường đen để pha chế tận nhà nhé!

https://dayphache.edu.vn/dao-tao-pha-che/hoc-pha-che-tra-sua

Trà sữa trân châu có từ bao giờ?

Nguyên Nhân trân châu đường đen khi xuất hiện trên thị trường lại được lòng nhiều người? đường kính trắng đen không xử lý bằng những loai than, hay thông qua chu trình tẩy, khử tạp chất như đường cát trắng trơn luyện, nên đường kính trắng có gray clolor đen & chứa đựng nhiều dưỡng chất hơn.

cũng là đường kính trắng nhưng đường kính trắng đen đã thành công khi đánh vào tư tưởng khách hàng về sự việc đảm bảo an toàn sức đề kháng. hơn nữa, đường đen chưa sử dụng rộng thoải mái như đường kính trắng cát trắng, đã mang lại cảm xúc mớ lạ và độc đáo cho họ, sự mày mò về khẩu vị trà sữa trân châu đường đen hay sữa tươi trân châu đường đen khác với những cách làm làm trà sữa khác như nào.

Các nguyên liệu cần có làm trà sữa trân châu cách thực hiện trà sữa trân châu, pha trà sữa trân châu vừa ngon, vừa bắt mắt chẳng kém gì ngoài ra cửa hàng sẽ được bật mí trong nội dung bài viết dưới đây của Dạy Pha Chế Á Âu. Cùng chuẩn bị Các nguyên liệu cần thiết và bắt tay vào triển khai để mời đồng đội, fan thân thưởng thức nhé.

đường đen: 150gr Caramel: 10ml Café: 10ml Nước lọc: 1,5 lít Trà đen: 80gr Trà hoa trân số 9: 20gr Bột sữa Thái Lan: 400gr đường cát: 300gr Trân châu đen: 50 gr Trước hết, tín đồ trộn hai loại trà đen & trà hoa trân số 9 lại với nhau, sau đó cho trà vào trong túi vải buộc kín đáo lại. đun sôi nồi nước để rửa trà khoảng 10 giây, thao tác này giúp sa thải tạp chất, bụi bẩn cho đến khi ủ trà sẽ nhanh chín hơn đối với thông thường.

Sau đó, để pha chế trà sữa, người cho khoảng 1.5 lít nước đã đun sôi 90 độ C, 350gr đường kính trắng cát khuấy tan đều trước và tiếp đến cho trà vào ủ nửa tiếng. fan đừng nên hâm sôi trà trực tiếp trên bếp, vì độ nóng cao khiến cho hợp chất tanin trong trà mất đi, trà dễ mất mùi và thậm chí có vị đăng đắng.

Sau cùng, người hòa tan bột sữa Thái Lan trong nền trà trên, dùng môi gỗ khuấy đều theo một chiều cho bột sữa tan trọn vẹn rồi lọc qua rây cho trà sữa mịn. Nếu bột sữa không tan đều trà sữa sẽ sở hữu được hiện tượng tách bóc lớp, không dậy mừi hương béo & dễ bị hỏng.

cách thực hiện Syrup Trân Châu đường Đen

Trước hết, người dùng 150gr đường kính trắng đen cho vô 250ml nước lạnh, khuấy thật đều rồi cho lên lửa vừa. sử dụng muống quấy đều đường đen để đường kính trắng không bị cháy & vón cục. Khi hỗn hợp đã sôi, bạn tắt lửa rồi nhắc xuống & rót 10ml nước xốt caramel, 10ml cafe vào để tạo mùi thơm cho tất cả hổn hợp.

tiếp theo sau, bạn cho 50gr trân châu nấu sẵn vào nước syrup đường đen để trân châu ngấm hương & hương vị của đường đen.

Phần syrup đường kính trắng đen có đc ở bước bên trên, tín đồ dùng muỗng & tạo đường kính trắng viền trên thành ly thủy tinh. tiếp đến cho trân châu đen & rót trà sữa vào cùng. thêm một tí đá viên là người đã nấu xong xong xuôi cốc trà sữa trân châu đường đen ngon đúng điệu.

đó là cách chế biến trà sữa trân châu từ đường đen không cầu kỳ mà cực hấp dẫn, được nhiều quán trà sữa áp dụng để tiến hành. Vậy thì khi biết được bí quyết này rồi thì fan còn ngại gì nữa mà fan không bắt tay vào triển khai ngay nhỉ?

Xem thêm tại website: https://dayphache.edu.vn/

10 Bytes
Markdown is supported
0% or
You are about to add 0 people to the discussion. Proceed with caution.
Finish editing this message first!
Please register or to comment